L’Auvergne est une région culturelle et historique de France situé au cœur du Massif central. Majoritairement rurale et montagneuse, il s’agit d’une destination prisée pour la randonnée et le ski, grâce à ses vastes forêts et ses volcans endormis tels que le Puy de Dôme ou le Sancy. Elle est également connue pour ses nombreuses sources chaudes naturelles qui ont donné naissance à des villes thermales comme Vichy, réputé pour son eau minérale.
Situés au carrefour entre la “Chaîne des puys”, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, et le territoire des Ducs de Bourbon avec ses majestueux châteaux et demeures, c’est sur ces terres Auvergnates, qui nous tiennent temps à coeur, que nous avons de créer notre élevage.
Des plaines de Laquérie... Vous pourrez découvrir une gastronomie du terroir riche et variée se composant notamment des célèbres fromages d’Auvergne et de la bonne charcuterie qui tient au corps les soirs d’hiver accompagné bien entendu de la fameuse truffade auvergnate, plat à base de pomme de terre et de fromage de tomme fraîche !
Miam ! C'est bon la truffade !!
Des plaines de Laquérie... Vous pourrez vous balader tout au long de nombreuses rivières et cours d’eau qui traversent notre région, pour ne pas citer les plus connus par ici: l’Allier et la Sioule paradis des truites sauvages et de nombreux autres poissons.
Le méandre de Queuille sur la Sioulle.
L'Allier au coeur des plaines du Bourbonnais
Des plaines de Laquérie.... A l'ouverture sur le monde! Par ici, chaque année en juillet, une ville nommée Gannat se pare des cultures du Monde entier pour son festival, parmi les incontournables d'Auvergne. Alors peut-être qu'au hasard de vos promenades, vous aussi vous aurez la chance de découvrir cette richesse culturelle.
Sans oublier le groupe fondateur du Festival "La Bourrée Gannatoise", Avec ses danses et musiques traditionnelles d'Auvergne. (Petit clin d’oeil: A vous de trouver “Où est Ana ?!!”)
Mais notre région recèle encore de bien des trésors à découvrir! C'est un territoire magnifique où nos boubous s'épanouissent, en pleine nature !
A Bientôt.
